RuBee Smoker-Reinigungskratzer

RuBee Smoker-Reinigungskratzer

Ruß und Teer machen deinen Smoker mit der Zeit zäh: Der Zug wird schlechter, der Deckel klemmt. Ein langer Kratzer schafft da schnell Abhilfe.

Der RuBee Smoker-Reinigungskratzer ist laut Hersteller 39 cm lang und aus rostfreiem Edelstahl. In der Mitte sitzt ein schwarz überzogener Griff, an den Enden je eine Arbeitsfläche: eine spitz zulaufende und eine breite, abgerundete mit Schlüsselloch-Aussparung.

Lass den Smoker erst komplett abkühlen. Dann schabst du mit dem breiten Ende die Innenwand ab und gehst mit der Spitze an Tülle, Falze und Rost. Wer nach einigen Einsätzen kurz durchkratzt, verhindert dicke Schichten.

Smoker und Rauchstoff findest du unter Smoker & Rauchstoff, weitere Helfer unter Grundwerkzeug.

Besonders hartnäckig ist Teer an der Deckelinnenseite und in der Tülle, weil der Rauch dort abkühlt. Setz die Spitze in kurzen Stößen an und heb die Schicht Stück für Stück ab. Ein sauberer Smoker zündet besser und gibt gleichmäßigen Rauch.

Durch die Länge bleibt deine Hand draußen, das schont Finger und Kleidung.

Am besten kratzt du nach ein paar Einsätzen kurz durch, die große Grundreinigung machst du zum Saisonende.

Den Kratzer reinigst du mit heißem Wasser und Waschsoda. Handschuhe sind sinnvoll, Teer klebt hartnäckig.